3pza de enfrijoladas rellenas de queso oaxaca o huevo, acompañadas con hojas del huerto y preparadas con aguacate, crema queso.

2pza de huevo estrellado sobre tortilla, bañados en salsa a la mexicana y acompañados con frijoles y totopos.

2pza de huevo revueltos con jamón, chorizo o la mexicana. Acompañados de frijoles.