Chilaquiles rojos con pollo, carne asada o huevo, preparados con crema y queso. Acompañados con hojas del huerto.

2pza de huevo revuelto con cecina y salsa mexicana sobre tortilla frita, acompañados con frijoles.

2pza de huevo estrellado sobre tortilla, bañados en salsa a la mexicana y acompañados con frijoles y totopos.