2pza de molletes preparados con frijoles, queso (tocino, chorizo o jamón) y pico de gallo.

Chicharrón en salsa verde o roja acompañado con frijoles y totopos.

3pza de enfrijoladas rellenas de queso oaxaca o huevo, acompañadas con hojas del huerto y preparadas con aguacate, crema queso.