250g de aguacate preparado con chile, jitomate cebolla y cilantro. Acompañado con tostaditas naturales y chicharrón.

3pza de enchiladas rellenas de pollo, queso o cochinita, acompañadas con hojas del huerto y preparadas con crema queso.

3pza de tacos con cochinita pibil con cebolla morada. Acompañados con salsa habanera.